دوازدهیمن جشنواره گیاهان دارویی و فرآوردهای طبیعی اصفهان/تصاویر

دوازدهمین جشنواره گیاهان دارویی و فرآوردهای طبیعی جهت بازدید علاقمندان در بازار گیاهان دارویی در خیابان پروین دایر است.

مواد غذایی ویژه برای زمان هایی که مریض هستید

سقراط می گوید: «باشد که خوراک دوایتان باشد و دوایتان خوراکتان»! همین جمله نشان می دهد مواد غذایی چه اهمیتی دارد و داشتن تغذیه سالم مانند دارویی شفابخش حتی الامکان، شما را از خوردن داروهای تلخ دور می کند.

زیان های پخت و پپیچیدن غذا در فویل آلومنیومی

دانشمندان علوم پزشکی، تغذیه و بهداشت عمومی نسبت به پخت و پز و یا نگهداری مواد غذایی برای مدت طولانی در فویل آلومینیومی هشدار دادند.

میوه جایگزین شیرینی؛ روزی یک سیگار کم کنید/ توصیه‌هایی از طب ایرانی

معاون طب سنتی وزارت بهداشت در تشریح توصیه‌های نوروزی طب ایرانی گفت: به‌رغم همه کمبودها و غرغرها شاد باشید و در ایام نوروز نیز میوه را جایگزین شیرینی کنید. همچنین سیگاری‌ها در سال جدید روزی یک سیگار کم کنند.

در گفتگو با محقق طب سنتی مطرح شد:

بهترین راهکار تغذیه در فصل بهار/نوروز مواظب باشید!

محقق طب سنتی گفت: حکمای طب سنتی ایرانی گفته‌اند که مضرترین چیز برای بدن، خوردن غذای جدید است؛ درحالی که هنوز غذای قبلی کامل هضم نشده است!

تغذیه نوروزی/

مراقب تغذیه خود در نوروز باشید، از بشقاب تا سفره/توصیه های سلامت نا را جدی بگیرید!

نکته مهمتر این که باید دقت داشته باشید که آجیل ها رنگ شده نباشند. چرا که متأسفانه چندی است که برخی از فروشندگان و توزیع کنندگان روی به رنگ آمیزی آجیل ها کرده اند.

در گفتگو با مسئول کنترل مواد غذایی مرکز بهداشت اصفهان مطرح شد:

خرید مواد غذایی از محل مطمئن ضرورت دارد/ مواد غذایی را به صورت پخته شده فریز نکنیم

سیدمهدی میرجهانیان: مواد غذایی که قرار است در فریزر گذاشته شود، باید تمیز شسته شده و تحت شرایط خاص بسته بندی شوند. پاک سازی اوّلیه و بسته بندی درست لازم است، باید مواد غذایی را به صورت پخته شده فریز نکنیم و از سرخ کردن بپرهیزیم.